17.04.2019
Международный день кофе .
Кто именно является инициатором учреждения международного дня кофе доподлинно неизвестно. Праздник берет свое начало в Италии, жители которой с давних пор отмечают день эспрессо 17 апреля.
История появления кофе и зарождения тематического праздника
Истинное происхождение напитка до сих пор остается неясным. Существует много научных точек зрения, но все они сходятся в одном — возбуждающий эффект после приема молотых зерен кофе первыми обнаружили эфиопы в середине 9 века. Легенда гласит, что пастух, пасший на равнинах коз, заметил, как животные после поедания листьев с отдельных растений испытывали своеобразный тонус и не могли уснуть всю ночь.
В Российскую империю кофейный напиток пришел в 1665 году,- по крайней мере, эта дата фиксируется в исторических источниках рецептом лекарства от головных болей и нервных расстройств от имени провизора в адрес царя Алексея Михайловича. Пик распространения кофе получил при Петре Первом, который настолько полюбил его в Голландии, что решил непременно привнести его в уклад жизни жителей Петербурга. В глазах староверов все привнесенное из Европы имело отрицательный характер, поэтому попытка внедрения нового «дьявольского» напитка» встретила отпор.
Помимо фестивалей в крупных городах открываются выставки в музеях, целиком посвященные истории тонизирующего напитка. В основной экспозиции Музея стекла и хрусталя посетители могут увидеть различные приборы для данного напитка, а в киоске приобрести принадлежности для его приготовления.
