Среда – Лакомка – третий день Масленицы.

Все дни Масленицы имеют не только свое значение, но и собственное название.
Как на Масленицу, в среду,
Мы друг друга ждем к обеду.
Мы полакомиться рады –
Нам блины милей награды!

Среда – Лакомка – третий день Масленицы. И, конечно, одним из основных угощений были блины. Блины готовились самые разные. Стоит отметить, что в старину на Руси насчитывалось более 200 рецептов блинов. Блины пекли из гречишной, пшеничной или ржаной муки, кислые и пресные, толстые и тонкие! С маслом, медом, патокой, с грибами, с орехами, с икрой, с припёком. Луковиньки – сверху присыпанные луком, кортовники – с картофельной начинкой, оладушки – словно настоящее солнышко! И сегодня – 14 февраля познакомиться с традициями Масленицы и отведать наши угощения пришли ребята из школ № 51 и 7 и 32.