Сахарница из фондов Никольского музея стекла и хрусталя

02.04.2021

Сахарница – незаменимый предмет на любой современной кухне. Самые первые сахарницы появились в далёком XVI веке. Их распространению способствовала китайская традиция чайной церемонии, которую с развитием торговли стали перенимать и европейцы. Распитие горячего ароматного чая стало неотъемлемым атрибутом богатого стола. Ну, а чем же сдобрить этот благородный напиток? Конечно же сахаром, который хранился в такой ёмкости как сахарница. Первыми в нашем мире появились фарфоровые сахарницы. Их форма была в основном круглой и без крышки. А для защиты сахара использовались обычные блюдечки, которыми и закрывалось верхнее отверстие ёмкости. Постепенно сахарницы становились все более изысканными и шикарными. Интересно, что даже по истечению более чем трех веков, роль сахарницы в нашей жизни не изменилась. Она также востребована, также любима и незаменима на нашем столе. В Музее стекла и хрусталя можно увидеть различные по форме сахарницы из бесцветного стекла.